【千葉明の「いま、この会社がおもしろい」】

エスビー食品とサンフロンティア不動産

ヱスビー食品（2805）は昨年2023年に創業100周年を迎えた。ソース屋に勤務していた創業者：山崎峯次郎氏がカレーライスと出会ったのが、そもそもの入り口。「国産のカレー粉を…」という思いに駆られた。苦労を重ねたと伝えられている。1923年に漸く成功に辿り着いた。が、カレー粉は無論としてエスビー食品を世に広めたのは、1970年のチューブ入り「洋風ねりからし」「ねりわさび」「おろし生ニンニク」「おろし生しょうが」。ベストセラーとなった。創業100周年の老舗も容易に生まれたわけではない。がこうして、その地盤を築いた・・・。

　そんな同社が創業99年目となった前2023年3月期、兜町は騒いだ。