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【満席御礼!】『奥田シェフの 勝手に庄内百景』 出版記念食事会 (7/16(木) 銀座)

【お陰様をもちまして、満席超えの定員オーバーとなりました。
 この先はキャンセル待ちとなります】

清話会出版制作! お待たせしました。
ついに完成です! 
出版記念食事会を東京・銀座で開催します。

奥田シェフの 勝手に庄内百景 
★出版記念 食事会 
2026年7/16(木) 銀座)


■制作を手掛けてから足かけ3年、奥田政行シェフの『勝手に庄内百景』が、ようやく完成・出版の運びとなりました!
  長い道のりでした…この間、何度も「出版延期」のご連絡を出すばかりで、ほんとうに申し訳ございませんでした。。。
 ようやく出版することを記念して、今度こそ正式に≪出版記念食事会≫を開催いたします!

■奥田政行シェフの『勝手に庄内百景』は、奥田シェフが 自身のFacebookに、庄内の自然、名勝旧跡、文化施設、魅力的な人々を“勝手に”投稿してきたものです。

 私は、山形県の庄内地方、鶴岡市の生まれで、
鶴岡や庄内の在来作物をどう美味しく食べていただくかを考え、工夫しながら
今日までやってきました“ (奥田シェフ)

素材の美味しさを最大限引き出して味わっていただくために、フレンチからイタリアンに転身、生産者との交流から地元の食材を活かすスタイルで「在来作物」のブームを起こしました。

■東京・銀座で、7/16(木)出版記念食事会を開催します。
奥田シェフの提案する山形県庄内地方の「素材の美味しさを活かしたイタリアン」のコースをお店が用意するワインの飲み放題付でお楽しみください!

(※ 下記の料理はイメージです)

『勝手に庄内百景』 出版記念食事会  

■日 時: 2026年 7月16日(木) 18:30-21:30 

■会 場:   ヤマガタサンダンデロ
  (東京都中央区銀座1-5-10 ギンザファーストファイブビル、山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」2階)

■参加費: 清話会会員、スローフード会員、奥田シェフとFBでお友達の方 22,000円 
     一般 25,000円 
 (書籍 『奥田シェフの 勝手に庄内百景』 付、コース料理+ワイン飲み放題付、税込み)    
 
※同伴者も同価格にて
 ※書籍をすでにご注文済み方は、上記金額から各3,000円引かせていただきます。

★キャンセルポリシー
 お申込み後のキャンセルにつきましては、以下とさせていただきます。
 ◎開催3日前(7/13) 参加費の30%
 ◎開催2日前(7/14)  参加費の50%
 ◎開催前日  (7/15)  参加費の70%
    ◎当日 (7/16)   100%(書籍はお送りさせていただきます。)

■お申込み 下記のフォームよりお願いいたします。

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